Són un gran equip.

 

La Maria, en Vasi i la Zamfira són germans.

Fa més de 12 anys que formen part de l'equip de la Granja Torre d'en Roca i ells són els responsables de l'obrador.

En Vasi va endinsar-se al món del làctic poc abans dels 18 anys, i al poc d'incorporar-se, les seves germanes van afegir-se a l'obrador de Sallent.

 

Elaboren cada dia tots els iogurts i les postres de la masia amb molta cura i dedicació per aconseguir un iogurt molt rodó, ferm i alhora cremós, sense aigües... un autèntic iogurt artesà amb llet fresca de la granja.